Schokoladenkuchen aus Syrien

Diesen fantastischen Kuchen aus Syrien müsst Ihr probiert haben!

Heute möchte ich Euch einen Kuchen vorstellen, der nicht nur irgendein Kuchen ist, sondern einer, hinter dem eine Geschichte steht – eine Geschichte, die meinen Blickwinkel auf Dinge verändert, der Flüchtlingskrise ein persönliches Gesicht gegeben hat.

Kindergeburtstag: Sechs tolle Kuchen-Ideen für jede Party

Bei uns steht demnächst wieder ein Kindergeburtstag an, wobei das Attribut Kind eigentlich falsch gewählt ist. Denn unser großer Sohn wird schon 13 Jahre alt. Ich habe für Euch heute meine sechs Lieblingskuchen zusammengestellt, die als Bestseller für jeden Geburtstag und jedes Alter durchgehen. Kommt mit!  Dieser Artikel ist in Kooperation mit Netzshopping entstanden.

Das ultimative Backrezept für den saftigsten Schokoladenkuchen!

Endlich habe ich diese Woche mal wieder Zeit gefunden, mich einem neuen Kuchen zu widmen. Wer mich schon ein wenig kennt, weiß, dass sowohl ich als auch meine Jungs absolut versessen auf Schokolade sind. Neben Brownies und der französischen Tarte au Chocolat wollte ich gerne mal wieder einen Kastenkuchen ausprobieren. Grund sind eigentlich meine Kinder. Denn am liebsten […]

Zum Reinbeißen: Marshmallows mit Schokoguss

Alle Jahre wieder: Bei uns im Haus steht ein Kindergeburtstag an – dazu eine Party. Und dann müssen Ideen her, wie wir die eingeladenen Kinder am Ende des Tages mit einem kleinen Geschenktütchen glücklich machen können.

Julianes Traum-Himbeerkuchen

Diesen Kuchen habe ich schon einmal vor langer Zeit gepostet. Aber mir gefielen die Bilder nicht so richtig und da habe ich ihn jetzt nochmal fotografiert. Das unglaubliche Rezept kommt von einer lieben früheren Kollegin mit dem Namen Juliane, die Backen wirklich zutiefst hasst. Zitat Juliane: „Bei mir muss sowas immer ganz schnell gehen!“ Typisch berufstätige […]

Sansibar- Apfelkuchen aus Sylt: Ganz ehrlich, einfach und superlecker!

Wie einige von Euch wissen bin ich großer Sylt-Fan. Einmal im Jahr fahren wir auf die Insel, um ein bisschen Meerluft zu schnuppern. Dabei ist natürlich immer der obligatorische Besuch im der Strandhütte Sansibar südlich von Rantum und direkt an der See – wobei es mir dieses Jahr wirklich ein wenig zu voll war. Und […]

Isländischer Schokoladenkuchen Skúffukaka

Hätte ich ein eigenes Café, würde ich diesen Kuchen in meinem täglichen Kuchenangebot verkaufen. Der sogenannte Skúffukaka, der eigentlich mit einfachen Zutaten daherkommt, ist in seiner Konsistenz super luftig und bekommt durch seinen Schoko-Kaffee-Guss eine Geschmacksnote, auf die Kinder wie Erwachsene reagieren – und zwar mit „Mehr, bitte!“.